AKELARRE (fuego y tierra)
C. Almendra, 48, Bajo, 29400 Ronda, Málaga, Spain
Akelarre Fuego y Tierra ligt aan Calle Almendra 48, begane grond, in Ronda. Het restaurant combineert eigentijdse keuken met houtskoolgegrild vlees, vis, gerechten om te delen en producten uit de Serranía en Andalusië. De kaart bevat onder meer ambachtelijke kazen uit Ronda en omliggende dorpen, morucha-rundvlees, blauwvintonijn, groenten en andere lokale ingrediënten. De zaak is interessant voor reizigers die in Ronda iets verfijnders zoeken dan eenvoudige tapas. De kaart verandert; controleer daarom de actuele versie voor je reserveert.